Liebe Freunde von Neugrüns Köchen,

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am 31.12.2019

kochen wir 

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Wildconsommé / Wildschweinleberknödel / Steckrübe / Pflaume

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Topinambur-Birnenstrudel / Buchenpilze / Zwiebeln

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Kabeljau / Mangoldkimchi / Weiße Bohnen

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  Wildhasenkeule confiert & Rücken gebraten / Gnocchi / Sellerie 

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Spekulatiuswaffeln / Sanddorn /

Feige / Quitte 

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pro Person € 120,-

inkl.4 Gläser Wein (0,1l)

und Aperitif 

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