Silvester 2019

Liebe Freunde von Neugrüns Köchen,

am 31.12.2019

kochen wir 

Wildconsommé / Wildschweinleberknödel / Steckrübe / Pflaume

Topinambur-Birnenstrudel / Buchenpilze / Zwiebeln

Kabeljau / Mangoldkimchi / Weiße Bohnen

  Wildhasenkeule confiert & Rücken gebraten / Gnocchi / Sellerie 

Spekulatiuswaffeln / Sanddorn /

Feige / Quitte 

pro Person € 120,-

inkl.4 Gläser Wein (0,1l)

und Aperitif 

 

RESERVIERUNG