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    SILVESTER 2017

    December 22, 2017

     

     

    SILVESTER

    ab 19:00

    Liebe Freunde von Neugrüns Köchen

    wir kochen am 31.12.2017

    folgendes Menü 

     

    Bresaola vom Hirschrücken

    mit Grünkohl

    ★

     

    Hummersuppe mit Fenchel

    und Blutorange

     

    ★

     

    Weiße Bohne mit Kohlrabi

    und Morchel

     

    ★

     

    Pot Au Feu vom Wildgeflügel mit Getreide

    und Kumquat

     

    ★

     

    Gepökelte und Confierte Hasenkeule mit Linse

    und Schokolade

     

    ★

     

    Sanddornsorbet mit Gewürz-Apfel Küchlein

    und Vanillesauce

     

     

    € 100,- mit Wein

     

     

     

     

    ★ leider können wir an diesem Abend keine Sonderwünsche erfüllen ★

     

    Reservierung 

     

     

    Tags:

    Silvester 2016

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